TUZSUZ KAVRULMUŞ KAJU

Kavrulmuş kaju tüm dünyada en çok sevilen ve tüketilen kuruyemiş çeşidi arasında yer alıyor. Şükran kuruyemiş farkı ile kavrulmuş kaju hem lezzetinden ödün vermiyor hem de uygun koşullarda hazırlanıyor. Tuzsuz olması nedeni ile diğer tuzlu kuruyemişlere göre çok daha az sodyum içerir. Bu nedenle de kalp sağlığı için oldukça değerli bir besindir. Kolesterol anlamında iyidir ve kötü etkisi bulunmaz. Sağlıklı yağlar her zaman kalp dostudur.

Kavrulmuş kaju tüm ülkelerde bulunur. Dünya genelinde yörelere göre kavurma şekilleri farklılık gösterir. Kuruyemiş kavurma konusunda dünyada teknik olarak en başarılı olanlar, Orta Doğu Ülkeleri ve Türkiye Cumhuriyeti’dir. Ülkelere göre farklılık gösteren kavurma teknikleri vardır. Kavrulmuş kaju kavurma şekillerine sadece birkaç örnek vermek gerekirse şöyle sıralayabiliriz. Örneğin  Avustralya birçok yöntem denemiş olsa da başarılı olamayıp kuruyemişleri kızartıp soslayarak satışa sunarlar. Fransızlarda da durum pek farklı değildir. Kavurma yöntemleri başarılı olmadığı için çikolata, kuruyemiş karışımlarından görsel şölen sunmaya yönelmişlerdir.

Kavrulmuş kaju nasıl hazırlanır?

Ankara en iyi kuruyemiş üreten firmalar arasında yer alan Şükran Kuruyemiş de tamamen yüksek kalitedeki ürünleri satın alabilirsiniz. Hem damak tadınıza hitap edecek hem de cebinize. Kavrulmuş kaju fiyat olarak da oldukça cazip. Bunun en büyük sebebi sayısız faydasının bulunması. Bir avuç Kavrulmuş kaju ile alacağınız vitamin değeri oldukça yüksek. Kavrulmuş kaju genel anlamıyla tüm ülkelerde sık tüketilen kuruyemiş çeşitleri arasında yer alıyor. Ülkemizde ise kabuklu kavrulmuş kaju da kabuksuz kavrulmuş kaju da revaçta.

Kabuklu kavrulmuş kaju ayıklanan bir meyvedir ve bunun herhangi bir makine parkuru bulunmuyor. Elde değişik bıçak formlu kesici bir aletle ayıklanıyor. Bu ayıklama sürecini sıhhi koşullara uygun olarak yapan tüm dünyada sadece Vietnam’da yer alıyor. Vietnam kaju unvanı da buradan geliyor. Kavrulmuş kaju fiyat olarak da bu kadar hazırlık sürecinin zahmetli olmasına rağmen gayet makul sayılarda.

Şükran Kuruyemiş olarak kavrulmuş kaju ve diğer tüm ürünlerin doğal yapısı ile asla oynamıyoruz. Doğal yağ oranını ve aromasını koruyor; hem daha kuvvetli hem de sağlık koşullarına uygun depolama ve ayıklama süreçlerinden geçiriyoruz. Ankara en iyi kuruyemiş üretme derecesini üst sekmede tutuyor bu unvanımızı kaybetmemek için tüm gayretimizle çalışıyoruz.